В этой статье вы найдете подробные фотографии, демонстрирующие разделение тушки свинины на различные части. Это полезное руководство поможет вам освоить навык разделки свинины и правильно использовать каждую ее часть.
Грудинка
Первая часть, которую мы рассмотрим, - грудинка. Фотографии покажут вам, как правильно отделить грудинку от остальной тушки и как использовать ее для приготовления различных блюд.
Спинка
Следующая часть - спинка. Фотографии помогут вам разобраться, как разделить свиную спинку на отдельные куски и как использовать их для приготовления сочных мясных блюд.
Окорок
Окорок - еще одна важная часть тушки свинины. Фотографии покажут вам, как правильно разделить окорок на кости и мясо, чтобы использовать его для приготовления вкусных жареных или запеченных блюд.
.jpg)
Бекон
Бекон - это популярная часть свинины, которую используют во многих рецептах. Фотографии помогут вам узнать, как правильно нарезать бекон и как использовать его для добавления вкуса и аромата в ваши блюда.
Шейка
Шейка - еще одна интересная часть тушки свинины. Фотографии покажут вам, как разделить шейку на мясо и кости, чтобы использовать ее для приготовления разнообразных блюд, таких как жаркое или рагу.