Скумбрия - это отличный выбор для приготовления в духовке. Сочное мясо этой рыбы отлично сочетается с различными пряностями и овощами. В этой статье мы подробно опишем процесс приготовления скумбрии в духовке и сопроводим его множеством фотографий, чтобы вы могли легко следовать нашему рецепту.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Первым шагом является подготовка скумбрии и овощей. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Нарежьте свежие овощи, такие как морковь, лук и картофель, на крупные куски.
Шаг 2: Приправление и запекание
Приправьте скумбрию и овощи по своему вкусу. Можно использовать соль, перец, зелень и любимые специи. Затем выложите рыбу и овощи на противень, смажьте их маслом и отправьте в разогретую духовку.