Скумбрия - это отличный выбор для приготовления в духовке. Сочное мясо этой рыбы отлично сочетается с различными пряностями и овощами. В этой статье мы подробно опишем процесс приготовления скумбрии в духовке и сопроводим его множеством фотографий, чтобы вы могли легко следовать нашему рецепту.
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://windowman.ru/wp-content/uploads/0/0/2/00232c003e7493eef33e4cca8e517d87.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://windowman.ru/wp-content/uploads/8/2/e/82e00b37c1cb1f0f0fa469232114b667.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://malinika.ru/wp-content/uploads/8/4/a/84a1551e81f95dc403f346de64874354.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7371a269264caf3764b092183f3f1cbfb184c333eaa04a5aa9e11af91173a113/1502x1064cq70/skumbriia-zapiechiennaia-v-dukhovkie-основное-фото-рецепта.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/b/3/3/b3362f0d77183c09d1cfe8944a679ecd.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/02/maxresdefault-67.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/a/4/1/a41755b2e889e515d60ceaba54993d8d.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://postila.ru/data/22/d6/7d/bf/22d67dbf244a7fb9d8e62681af7849e1c315cbf1e4ccc4789976777a1e7b87d6.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/cb/e7/bb/cbe7bb92d88eca11abe5221f8a54dfe7.webp)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](http://postila.ru/data/f6/e7/4f/33/f6e74f338e6a377c08d6ed338729148e33a50971c72712393a265d1d6e5478d0.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://postila.ru/data/ec/9e/0c/d7/ec9e0cd710c10b4534b0b66eacfd74621474fe00b1d7ff64cec9f00ffbc2c06d.png)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/151/151992/recipe_48b62bd5-1cfc-4276-b56f-4903decb5f06.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679104115_food-pibig-info-p-skumbriya-v-dukhovke-s-soevim-sousom-vkont-2.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](http://img-global.cpcdn.com/recipes/99e1e34a29e489c1/1502x1064cq70/skumbriia-zapiechionnaia-v-dukhovkie-%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B5-%25D1%2584%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE-%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%25D0%25B0.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/5/f/8/5f8238baac1e13e080d5f0b66931065b.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/0/2/b/02bfe6dd1f96d6500df0f74f65889224.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://suomimagazin.ru/800/600/https/grilim.online/wp-content/uploads/2020/02/7-1153x1536.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/44/ec/64008/skumbriya-v-soevom-souse-v-duxovke-zapechennaya_1649329510_19_max.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://delicatesa.ro/files/recipe/2907/main_picture/545f4e69a7fbb.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://malinika.ru/wp-content/uploads/2/4/2/2420eec1a0e15ff96c87766716cc840b.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/1/1/0/110de11ae4c0c227cfa5e5408c53cb1c.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2020/02/IMG_20200202_101304-2048x2048.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://shashlik54.ru/800/600/https/i1.wp.com/www.lavenderandlovage.com/wp-content/uploads/2012/08/P81006131.jpg?w=2940&ssl=1)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666421741_69-podacha-blud-com-p-kakoi-salat-podat-k-ribe-zapechennoi-v-duk-77.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/165/165444/recipe_6e00b7fc-efd7-4c8a-a482-5d018d02ff2d.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/3/3/7/337ac9d57a24f663d808c832da4bbb2b.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/5/a/f/5af3c2ba24e1b64f300df34547fa029e.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/d0/46/ec/d046ec311d838492297fbf3de1be8910.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://gruzarf.ru/wp-content/uploads/2/7/2/27270027f7d5a05e49b686ad8218b548.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://malinika.ru/wp-content/uploads/9/4/1/9419c7e8da32ff2a6d00c94a06cd2897.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://myberghoff.ru/800/600/https/goodfoodseeking.files.wordpress.com/2014/09/image184.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/f5/9b/94/f59b9481031b325aab2f31653190fb46.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](http://pic.rutubelist.ru/video/c2/d0/c2d0b9bac333311457f441259e71733b.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://star-m.ru/800/600/https/airgym.ru/wp-content/uploads/2020/09/5t9xqy6KZ9w-1024x1024.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://postila.ru/data/11/92/68/4f/1192684fd557b6270f668e100d86cec20a634f2bd2b972dd92830503d4a3562f.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://furniture-good.ru/800/600/https/i.pinimg.com/originals/26/71/b1/2671b164f93207b28cd62ded0de9b0ab.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/f/2/a/f2a3a58661b935e3b8bd95195de87d54.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-04/1681693549_vostorg-buzz-p-skumbriya-zharenaya-v-souse-35.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://vkusnahka.ru/wp-content/uploads/2013/08/skumbriia-v-dukhovkie-zapiechionnaia-v-folghie-osnovnoe-foto-reczepta.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/b/1/4/b1452c982e112f81656ad6d047e276ae.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://shashlik54.ru/800/600/https/www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_8962-1300x866.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/0/7/c/07c0c8ad1cc6e353c5013824dbd0dbd3.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://samkak-rukami.ru/wp-content/uploads/c/2/2/c22c4934eb590db5a43f8ae70c7dc832.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://malinika.ru/wp-content/uploads/e/d/1/ed1426971655c7b00e2c4e8f2c1c043f.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://daicraba43.ru/wp-content/uploads/2023/08/recept-skumbrii-v-duhovke-s-soevym-sousom-i-gorchicej.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://a.d-cd.net/1b2e51ds-1920.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.ytimg.com/vi/ffu5z3WPJls/maxresdefault.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i01.fotocdn.net/s129/070f90debd47187d/public_pin_l/2923536614.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/9/e/a/9ea2501c856ac0333cd06b301c657f8a.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://samkak-rukami.ru/wp-content/uploads/1/8/7/18738bbe5928247fe4b01f32878b009a.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://sun6-23.userapi.com/impg/5yQB2MFEPLGzHEshWsKQrHOoOAn7vt6K_gIV3w/jNl_o7_Q7jA.jpg?size=912x1376&quality=96&sign=13dce94ebe2d4d58eab95130b8f8a716&c_uniq_tag=QxanN58oYIAafLO37ZVP4wnxkmbrF4vTm0kMa3doMPk&type=album)
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Первым шагом является подготовка скумбрии и овощей. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Нарежьте свежие овощи, такие как морковь, лук и картофель, на крупные куски.
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://shashlik54.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/61385a3425489aac/1502x1064cq70/filie-skumbrii-zapiechionnoie-v-dukhovkie-основное-фото-рецепта.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/12/IMG_20181217_202103-e1545161087686-1-1227x1300.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/a0/ab/be/a0abbebe49260d5ef5d4dea6058a6a64.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://postila.ru/data/1d/35/86/5b/1d35865b562d94b306ef174d24eaf4c45809501b6672289ca0cd6a75a26c05dc.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://ginger-slim.ru/wp-content/uploads/2020/10/1602519669_976_Skumbriya-v-smetane-v-duhovke-kak-zapech-vkusnee.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://gruzarf.ru/wp-content/uploads/7/e/e/7ee125c90ceb0df39a9d5e65e770b399.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://shashlik54.ru/800/600/https/www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190511_143641-1300x975.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2022/07/Screenshot_16-7.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-02/1676408052_gagaru-club-p-zapech-krasivo-skumbriyu-pinterest-79.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1648503851_24-vostorg-buzz-p-karp-po-tsarski-43.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/f2/83/51/f28351de7ecbce87627a8a0e1846a581.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/2/d/a/2da8881c09137d12fee605b3e1d5380e.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](http://static.tildacdn.com/tild6635-6163-4934-b435-623631343362/10.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](http://ukrpublic.com/images/2021/04/25/b695a949b819befa47df42a9aa611cc6_large.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://malinika.ru/wp-content/uploads/e/e/f/eef411a318a5a49f08c4ef41c14b2cc4.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/a/8/7/a877947e8916619913a9c35208042ccc.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://static13.tgcnt.ru/posts/_0/3f/3ff09a8f075a205d03c34579d5c76050.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/79/a7/5a/79a75a0d3c1be900b0a33a7fe7124584.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://saenta.ru/wp-content/uploads/4/6/6/4663f8a41939208362d4467ceaf2873f.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://street-foods.ru/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Скумбрия.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://img.povar.ru/main-micro/b0/ae/3d/38/skumbriya_farshirovannaya_zapechennaya_v_folge-153383.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/b9/53/9d/b9539dc5a9d79e918fb54371cacb599c.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/2e/4a/c0/2e4ac064f38bdb69e213ce6f40117378.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://postila.ru/data/aa/26/c9/4a/aa26c94a578d8197659b5ae58f3ecf4709c11307b2b43f63a95f39f230d36feb.png)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://m.vest-news.ru/files/upload/2019/05/17/242.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-03/1583521634_5-p-ruleti-iz-skumbrii-s-ovoshchami-9.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://sun9-88.userapi.com/impf/8qL0gbO-6bfI-iVCQhT0enTIGugtAoBzROBnCg/yamQ2e8xgeE.jpg?size=0x0&quality=90&proxy=1&sign=5bc4b863196e34d34bf3adc7cd5b8cef&c_uniq_tag=XZjk8YptekIXUHcEr4x32zvDgrc4bDjXhW0oKFUVxBg&type=video_thumb)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2022/06/skumbriya-s-paprikoj-013-22-06-07.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://twilight-saga.ru/800/600/https/mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-02/1581014321_6-p-skumbriya-s-kartoshechkoi-17.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://pic.rutubelist.ru/video/a5/1a/a51a73ee3bcd0d8084bfd200231c34d7.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](http://ukrpublic.com/images/2021/04/25/b695a949b819befa47df42a9aa611cc6_large.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://2.bp.blogspot.com/-QBwcJQOPh0c/WalJBKRGpBI/AAAAAAAABTA/uRdjCRqRUPU6_wmrBaVn-Pfxp-GhOo0kACLcBGAs/s1600/Baked%2Band%2BRoasted%2BPacific%2BMackerel%2BWhole%2BRound.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/d/6/5/d654b4f810d710f83490f87d0301db2f.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://a.d-cd.net/7681a51s-1920.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/166/166536/recipe_27e9f89b-9641-4dc0-809d-7c8895f3d6a6.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/3/3/7/337ac9d57a24f663d808c832da4bbb2b.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://a.d-cd.net/GSAAAgHO-OA-1920.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](http://static.tildacdn.com/tild6635-6163-4934-b435-623631343362/10.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://i.pinimg.com/originals/d0/46/ec/d046ec311d838492297fbf3de1be8910.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/e/9/3/e9307f9d645e0bf9235a7c1becfd68ba.jpeg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://img.povar.ru/main-micro/b0/ae/3d/38/skumbriya_farshirovannaya_zapechennaya_v_folge-153383.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://sun9-79.userapi.com/impg/g52M58D1ytZGQFIH3KJGq3LcHiGmJEtPkskAnA/5eSqmBArfRc.jpg?size=1280x855&quality=96&sign=53ffab6d278bed547452e029a0a1b955&c_uniq_tag=kDkoXFQG6uZo5GYIleJcbxus-mDhq8bwHEu9nsIZxBY&type=album)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-03/1583521657_24-p-ruleti-iz-skumbrii-s-ovoshchami-75.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2021/10/IMG_20211004_135806-2048x2048.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://shashlik54.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/b17ba3ed2639282b/1502x1064cq70/skumbriia-zapiechionnaia-na-podushkie-iz-ovoshchiei-основное-фото-рецепта.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://slontd.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/7258b5e7608d3347/1502x1064cq70/skumbriia-zapiechiennaia-v-dukhovkie-основное-фото-рецепта.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://luckclub.ru/images/luckclub/2019/04/10072096lql-53.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://serovodorod-okt.ru/800/600/https/year.pp.ua/wp-content/uploads/2017/10/33cef965db9ed4a7da93a5170af894ca.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://versiya.info/uploads/posts/2019-12/1577627518_skumbrija-v-duhovke.jpg)
![приготовление скумбрии в духовке с фото](https://windowman.ru/wp-content/uploads/3/e/f/3ef00a0c75af0dce0fdfae2ed782a72d.jpeg)
Шаг 2: Приправление и запекание
Приправьте скумбрию и овощи по своему вкусу. Можно использовать соль, перец, зелень и любимые специи. Затем выложите рыбу и овощи на противень, смажьте их маслом и отправьте в разогретую духовку.