Капуста с перцем болгарским

Капуста с перцем болгарским - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Главными ингредиентами этого блюда являются свежая капуста и сочный перец болгарский.

1

2

3

4

5

6

7

Салат из капусты объедение

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Салат с капустой и морковью с уксусом

19

20

21

22

23

24

25

26

Капустный салат Белоцерковский

27

28

Морковь по-корейски с цветной капустой

29

30

Капустный салат по фанагорски

31

32

33

Салат осенний на зиму

34

35

Салат Кубанский с капустой

36

37

38

Салат осенний на зиму

39

Салаты на зиму

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

Салат из маринадов

57

58

59

60

61

Салат с капустой на зиму

62

63

64

65

Закусочный салат из капусты

66

67

Салаты на зиму

68

69

Закусочный салат из капусты

70

71

72

73

74

Заготовки на зиму

75

76

77

Зимний салат из капусты

78

79

80

81

82

83

84

Салат из капусты на зиму

85

Сок квашеной капусты

86

87

88

Салат Кубанский

89

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой и огурцом

Рецепт капусты с перцем болгарским

Для приготовления капусты с перцем болгарским вам понадобятся:

• 1 средняя кочан капусты;
• 2-3 перца болгарского разных цветов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец - по вкусу;
• растительное масло - для жарки.

1. Капусту нарежьте тонкой соломкой. Перец болгарский нарежьте полукольцами, лук - полукольцами, чеснок - мелко.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте на сковороду перец болгарский и чеснок. Обжарьте все вместе еще около 5 минут.

4. Добавьте на сковороду капусту. Посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

5. Обжаривайте капусту с перцем болгарским на среднем огне до мягкости, около 15-20 минут.

6. Готовое блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!