Породы коров, выведенные специально для производства молока, представляют собой важный элемент молочной промышленности. Некоторые из них известны своей удойностью, другие - особенным характером и внешностью. В этой статье мы представим вам некоторые из наиболее известных пород коров молочного направления.
Голштинская корова
Голштинская порода коров отличается крупным размером и высокой удойностью. Их окрас может быть разнообразным, от черно-белого до красно-белого. Голштинские коровы являются одной из самых распространенных пород молочного скота в мире.
Джерсийская корова
Джерсийские коровы известны своим молочным жиром, который придает молоку особенный вкус и цвет. Они имеют коричнево-рыжий окрас и обладают небольшим размером по сравнению с другими породами, но при этом обладают высокой удойностью.
Голштинская корова
Голштинская порода коров отличается крупным размером и высокой удойностью. Их окрас может быть разнообразным, от черно-белого до красно-белого. Голштинские коровы являются одной из самых распространенных пород молочного скота в мире.
Джерсийская корова
Джерсийские коровы известны своим молочным жиром, который придает молоку особенный вкус и цвет. Они имеют коричнево-рыжий окрас и обладают небольшим размером по сравнению с другими породами, но при этом обладают высокой удойностью.