22 сентября 2023 /
0 комментариев
/
24 просмотра
Бадьян - это вечнозеленое дерево, из семейства лиственницев, которое производит ароматные плоды, известные как звездчатый анис. Он широко используется в кулинарии, медицине и парфюмерии.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Illicium anisatum
19
20
21
22
23
24
25
Illicium anisatum
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
Иллициум Верум
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
Звездчатый анис пряность
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Анис обыкновенный семена
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
Анис звездчатый латынь
74
75
76
Анис обыкновенный специя
77
78
79
80
81
82
83
84
85
Анис звездчатый
86
Анис масала
87
88
89
90
91
92
Применение бадьяна
Бадьян используется для добавления аромата и вкуса в различные блюда, а также в производстве напитков, таких как абсент. В медицине он применяется как противовоспалительное и карминативное средство. В парфюмерии бадьян используется для создания пряного аромата.