Пирог с творогом - классическое домашнее угощение, которое всегда радует своим вкусом. Следуя этому пошаговому рецепту с подробными фотографиями, вы сможете легко испечь вкусный пирог с творогом прямо у себя дома.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 2 стакана
- Сливочное масло - 200 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 2 шт
Для начинки:
- Творог - 500 г
- Сахар - 1/2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар. Добавьте яйца и замесите тесто. Разделите тесто пополам, оберните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. В другой миске смешайте творог, сахар, яйца и ванильный сахар.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте одну половину теста и уложите в форму для пирога. Вылейте начинку из творога. Раскатайте вторую половину теста и уложите сверху, сделав небольшие прорези для выхода пара.
4. Выпекайте пирог в духовке около 40-45 минут, пока он не станет золотистым.
5. Пирог с творогом готов! Приятного аппетита!