Дайкон, или японская редька, является популярным овощем в азиатской кухне. Его можно использовать для приготовления разнообразных блюд, от салатов до супов и гарниров. В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты блюд из дайкона с подробными инструкциями и красочными фотографиями, чтобы вдохновить вас на кулинарные эксперименты.
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138292_54-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-61.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138287_34-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-39.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://static.tildacdn.com/tild3736-3366-4633-b739-646662363262/13.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://img.povar.ru/main-micro/4e/71/16/80/salat_iz_daikona-50922.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138254_25-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-27.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/e708177844.jpg)
![блюда из дайкона с фото](http://da4a-klya4a.ru/wp-content/uploads/2016/05/Салат_DSC_6869-1.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138221_14-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-15.jpg)
![блюда из дайкона с фото](http://img-global.cpcdn.com/recipes/0693c61817a0451b/1502x1064cq70/marinovannaia-daikon-riediska-s-kuraghoi-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://i.pinimg.com/originals/8a/3f/79/8a3f79b33df9efca708e4ac36dca569c.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://salatolive.ru/wp-content/uploads/5/0/b/50b92239f18591c2a261d81e80c5604b.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://recipe-catalog.ru/wp-content/uploads/2017/10/salad-from-dikon-in-gazennium-sauce.jpg)
![блюда из дайкона с фото](http://img-global.cpcdn.com/recipes/b438a7959038c068/1502x1064cq70/salatik-iz-daikona-%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B5-%25D1%2584%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE-%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%25D0%25B0.jpg)
![блюда из дайкона с фото](http://img-global.cpcdn.com/recipes/67d4cf3f998e7245/1502x1064cq70/salat-iz-daikona-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/7/f/6/7f6da0140df6728cfc0426fb6eb870b4.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138267_23-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-25.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/5/7/3/573505f1ee4666cfe46baed24557abb0.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://asianinspirations.com.au/wp-content/uploads/2019/12/R00713_Kohaku-Namasu-Daikon-Carrot-2.jpg)
![блюда из дайкона с фото](http://res.cloudinary.com/dh2rdlymq/image/upload/v1576608301/pzfy7cvlofsotlsv1l69.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138213_2-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-2.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://sportbar-obk.ru/wp-content/uploads/1/1/8/118057f2f7d23e34533c6937e679ac51.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138303_9-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-10.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://phytogalenica.ru/wp-content/uploads/2022/01/produkty_dajkon_3-2048x1537.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://i.pinimg.com/originals/64/f8/54/64f854cc1b798283204daac0436f65a1.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://sdelaemvkusno.ru/wp-content/uploads/2022/11/dajkon-redis-ogurecz-1.jpg)
![блюда из дайкона с фото](http://tutknow.ru/uploads/posts/2013-04/1366636673_salat-iz-zelenoy-redki.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://sportbar-obk.ru/wp-content/uploads/1/1/8/118057f2f7d23e34533c6937e679ac51.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://4.bp.blogspot.com/-4RiWbgixAV4/WbvmTJDw4uI/AAAAAAAAbQI/-cZ1K3tPaIMUqemiaqrd9DhKR8EGX78cQCLcBGAs/s1600/1%252Bmaxresdefault%252B%2525289%252529.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138265_10-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-11.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/d/4/c/d4c37134a43a40bcc70d873a5e0063e5.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138298_62-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-70.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://i.ytimg.com/vi/8lvrcmgvkMs/maxresdefault.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://almode.ru/uploads/posts/2023-03/1677743939_almode-ru-p-salat-monastirskii-47.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138261_16-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-18.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/8/9/9/89930701f00bb9e0b0acf0619c4cd632.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://365news.biz/wp-content/uploads/2020/12/eN4unuO2TI.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/9/b/4/9b441d8b9edf44f9d6254480c0cb5ba5.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138225_29-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-32.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/7/a/c/7ac85f31c278af331db7ad59f057b197.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](http://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/04/Depositphotos_22890048_l-2015_1554117341-e1554117363242-1600x800.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/3/2/0/320d4df6a6d590899bca2840259094d5.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138267_6-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-6.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138267_1-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-1.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_9283-1.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/163/163712/recipe_40d83c11-354f-4275-a37c-5e3026703dde.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2017-04/1492024726_2.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138269_38-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-44.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138278_3-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-3.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138245_48-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-55.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/max_size/public/sushi-mit-lachs-und-rettich-45869.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-08/thumbs/1693457128_food-pibig-info-p-salat-iz-daikona-na-zimu-pinterest-10.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/5f/a1/51262/salat-iz-daikona-s-ogurcom-yaicom-i-iogurtom_1605190175_8_max.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://4.bp.blogspot.com/-fjk1AcpktOc/V4ijuFZju-I/AAAAAAAACqo/j-B285RvCfs1Ffvbc8XN5cpH7NU2NBRBgCLcB/s1600/%2525D0%2525A1%2525D0%2525B0%2525D0%2525BB%2525D0%2525B0%2525D1%252582%252B%2525D1%252581%252B%2525D0%2525B4%2525D0%2525B0%2525D0%2525B9%2525D0%2525BA%2525D0%2525BE%2525D0%2525BD%2525D0%2525BE%2525D0%2525BC%252B%2525D0%2525B8%252B%2525D0%2525B7%2525D0%2525B5%2525D0%2525BB%2525D0%2525B5%2525D0%2525BD%2525D1%25258C%2525D1%25258E.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/139/139406/recipe_5d14cbc8-dc43-4534-acab-fc46aede278d.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/126/126167/recipe_5705e4a5-7f06-4b53-9bdc-bb923f61d858.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://img.lybadvice.com/img/salads/919/daikon-cucumber-sunomono-salad.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138238_55-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-62.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://www.thespruceeats.com/thmb/nv0AZX3lmwIzs3EWvV2yfl1-jXA=/4494x3000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/daikon-and-cucumber-sunomono-salad-2031363-step-03-5c3e165ac9e77c00011981e4.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://i.pinimg.com/originals/33/ff/7d/33ff7d9be37a455bc87e2ae0a4366f99.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138256_27-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-29.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138239_52-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-59.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138263_19-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-21.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://sun9-5.userapi.com/impf/cLdC20EEKn47GYLof3PEWuElkRmnItG_JIQ3aQ/lX83JOYj-zo.jpg?size=1280x960&quality=96&sign=a36a3a9c1b9045d3a7947e67204dd3f3&c_uniq_tag=hNY3tWoi0xNZgwF92AdJADUWb77v75LbPUnjqZu_zxw&type=album)
![блюда из дайкона с фото](https://sun9-55.userapi.com/YFOo-8R8Gxdua4fWgb9nfcRGZMr_66impAWB4w/U5C6AWqeL-U.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/9/1/f/91fd46400a486f94fbef0f14694a81be.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/DAIKON_01.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://o-rasteniyah.ru/images/redka-dajkon-foto_3/11.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://bit.ua/wp-content/uploads/2017/12/45864223_b-1.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679574889_food-pibig-info-p-salat-iz-redki-oboi-14.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138243_13-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-14.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://i1.wp.com/motherbakeseasy.files.wordpress.com/2015/04/img_23661.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138309_17-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-19.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://assets.bonappetit.com/photos/5dcc4915551c790008880070/1:1/w_2560,c_limit/Lunar-New-Year-Daikon-Salad.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://asianinspirations.com.au/wp-content/uploads/2020/04/04KoreanTaste_RadishKimchi.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130829212936/130904121824/p_O.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138270_12-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-13.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://vkusnyashki.club/uploads/posts/2022-10/1665690482_36-vkusnyashki-club-p-sup-s-daikonom-yeda-krasivo-foto-42.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/57dcffba440243730fcb2fa6/1474172626272-2AI1TI2PHR14KJW1DP6Y/ke17ZwdGBToddI8pDm48kNCH0IFo-E28D0rm_d_wnF4UqsxRUqqbr1mOJYKfIPR7LoDQ9mXPOjoJoqy81S2I8N_N4V1vUb5AoIIIbLZhVYxCRW4BPu10St3TBAUQYVKczdH3qUBwO6oWXP_OkYMa5KbLFw5Om5Yp_Nt25Y6nc5ZZuUUY1FOqARMqv9i1pcqr/image-asset.jpeg)
![блюда из дайкона с фото](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1648806077_15-vostorg-buzz-p-zapechennaya-redka-31.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666409793_67-podacha-blud-com-p-roza-iz-morkovi-dlya-ukrasheniya-salata-sv-77.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679081146_food-pibig-info-p-blyuda-iz-daikona-vkontakte-54.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666138245_4-mykaleidoscope-ru-p-vkusnii-salat-iz-daikona-oboi-4.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://star-m.ru/800/600/https/rawingredients.files.wordpress.com/2009/12/carrot-and-daikon-salad.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://cdn.tveda.ru/thumbs/e7a/e7a254e00eac9d093d0bda6826d66b08/63b3a6510601a919cbca6f6f22b65284.jpg)
![блюда из дайкона с фото](https://donatewales.org/wp-content/uploads/6/b/7/6b741c7a347d4d096c71e6e825ec19f3.jpeg)
Салат из дайкона с морковью и зеленью
Этот освежающий салат прекрасно подойдет в качестве гарнира к основному блюду или просто как легкое закуска. Дайкон нарезается тонкими ломтями, смешивается с тертыми морковью и свежей зеленью, а затем заправляется лимонным соком и оливковым маслом. Подробный процесс приготовления и шаг за шагом фото вы найдете в нашей статье.